Concepts réfrigérés
avec crêpières intégrées
Respectent les normes d'hygiène alimentaire :
Conception Inox
Les bacs réfrigérés garantissent la bonne conservation des aliments
4 formats standards au choix
Multitude d'options à combiner selon vos besoins :
Kit extérieur : auvent marqué "Crêpes" et façade "Crêpes à emporter", hotte passe plats, bain-marie, barre de poussée, tiroir-caisse.
Apporter à votre point de vente un atout supplémentaire ?
Adopter notre concept de crêperie qui allie le chaud et le froid, et qui offre un maximum de facilité et de rapidité d'utilisation en un minimum d'espace !
Notre meuble a été conçu pour répondre aux exigences de votre métier : confort de travail, gain de temps, respect des normes d'hygiène alimentaire.
Nos concepts réfrigérés avec crêpières intégrées ont remportés le Prix APRIA 2001 – Prix d'Innovation Technologique et d'Hygiène en Restauration – lors du salon Equip' Hôtel de Paris, et le Trophée Prorestel 2002 – Catégorie Matériel de Cuisine – lors du salon Prorestel de Saint-Malo.
Compacts :
Intégration dans le plan de travail de crêpière(s), bacs gastronormes réfrigérés neutres et bain marie (en option), avec placard(s) et porte(s) froide(s) en soubassement.
Parfaitement adapté pour une utilisation en intérieur, une hotte aspirante peut alors être adaptée.
Efficaces :
Chaque meuble est conçu pour offrir à portée de main, un ensemble de bacs gastronormes (avec couvercles), neutres et réfrigérés, de contenances différentes, destinés à la pâte et à la garniture de vos crêpes et galettes.
Simples à utiliser :
Les crêpières, les bains-marie, les bacs gastronormes réfrigérés et les portes froides en soubassement sont tous équipés de thermostats.
Equipé de roulettes, chaque meuble se déplace facilement et peut être installé où vous le souhaitez.
Avec sa vitrine de protection, idéal pour un travail en extérieur (terrasse)